6月16日，對于廣西農墾制糖業(yè)、廣西制糖業(yè)乃至中國制糖業(yè)來說，都是一個值得銘記的日子。全國首家朗姆酒項目——廣西朗姆酒項目五大工程開工典禮在廣西農墾昌菱制糖有限公司隆重舉行。朗姆酒玉液瓊漿般的香醇，贏得各界嘉賓頻頻贊許。從糖到酒的華麗轉身，廣西農墾又一次在糖業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展中拔得頭籌。而朗姆酒產業(yè)從“農墾戰(zhàn)略”到“廣西戰(zhàn)略”的演變，標志著廣西把朗姆酒產業(yè)打造成為重要的戰(zhàn)略性新興產業(yè)邁出堅實的步伐，也是自治區(qū)對廣西農墾搶抓機遇拓展產業(yè)新亮點的充分肯定。
蔗糖產量占全國6％的廣西農墾糖業(yè)集團，在推進經濟發(fā)展方式轉變的過程中，厚積薄發(fā)地搶占行業(yè)制高點，形成了一條脈絡清晰的“蔗－糖－酒－漿－紙－生物化工”一體化全面發(fā)展的循環(huán)經濟產業(yè)鏈。如今，這條產業(yè)鏈正隨著集團戰(zhàn)略舉措的一步步深入而不斷的在延伸、對接和擴展。
畫一個有深度的糖業(yè)循環(huán)圈
在機制糖市場日趨飽和、資源的占有量穩(wěn)固、產業(yè)結構不斷優(yōu)化的趨勢下，延伸產品深加工鏈，成為糖業(yè)界一種新的競爭策略。
變廢為寶，在垃圾中“淘寶”，在廣西農墾糖業(yè)已成為現(xiàn)實并取得了良好的經濟效益。農墾糖業(yè)發(fā)展循環(huán)經濟中，將節(jié)能減排的“減法”和延長產業(yè)鏈的“加法”成功捆綁在一起，相輔相成，并在糖業(yè)蔗渣、廢糖蜜、廢水等回收利用形成的循環(huán)經濟產業(yè)鏈內各自形成了新的增長點，實現(xiàn)了傳統(tǒng)制糖業(yè)逐漸向高效生態(tài)產業(yè)的轉變，讓每一根甘蔗“從頭甜到尾”。
目前，農墾糖業(yè)集團利用蔗渣發(fā)展?jié){紙工業(yè)，在紅河工業(yè)集中區(qū)建設華墾紙業(yè)9.5萬噸漂白蔗渣漿項目和年產20萬噸高級文化用紙項目。蔗渣漿項目已建成投產并實現(xiàn)蔗渣漿月產1萬噸；高級文化用紙項目邁出了可喜的一步，一臺3600mm紙機試機成功且調試生 產出紙板，開啟了廣西農墾大型造紙項目的先河。在昌菱制糖公司興建的年產1萬噸糠醛項目，成為國內第一家利用甘蔗渣水解提取糠醛并生產糠醇及糠醛樹脂的企業(yè)，該項目已完成試產。同時，該公司年產1萬噸朗姆酒生產線亦正式投產，填補了中國朗姆酒生產的空白。在良圻制糖公司興建年產2萬噸木糖、木糖醇聯(lián)產2000噸L-阿拉伯糖項目，在國內首創(chuàng)以甘蔗渣為原料生產功能糖和稀有糖，成為國家“十二五”規(guī)劃的示范項目。在昌菱及黔江蔗區(qū)建設生物有機肥生產項目，填補了墾區(qū)沒有甘蔗專用生物有機肥的空白；利用酒精廢液、豬場廢水等發(fā)展甘蔗“三高”種植并在全墾區(qū)輻射推廣；先后投入1.5億元在9家制糖企業(yè)開展的清潔生產項目建設正在穩(wěn)步推進。此外，利用蔗渣和酒精廢液制取沼氣后的沼氣發(fā)電項目亦提上議事日程……
廣西農墾一系列糖業(yè)高新項目的開工建設，實現(xiàn)了糖業(yè)向生物工程領域延伸的新突破，開創(chuàng)了廣西乃至全國糖業(yè)以甘蔗附產品生產糠醛、木糖、木糖醇、阿拉伯糖和朗姆酒的先河。
廣西農墾糖業(yè)，正致力于畫出一個“亮點”頻現(xiàn)的深度循環(huán)經濟圈。
筑一座有文化的朗姆酒小鎮(zhèn)
5月24日，自治區(qū)主席馬飚一行到昌菱制糖公司調研，對昌菱公司的朗姆酒項目給予了高度評價，認為該項目為我區(qū)發(fā)展甘蔗循環(huán)經濟提供了新的思路，還要求把朗姆酒項目打造成為我區(qū)的戰(zhàn)略性新興產業(yè)。馬飚主席興致勃勃地操作噴槍式的龍頭把酒灌進一個個大的橡木桶，啟動了該公司朗姆酒的試產灌裝。
何為朗姆酒？
朗姆酒一種以甘蔗汁或甘蔗制糖的副產物──廢糖蜜為原料，經過發(fā)酵、蒸餾、橡木桶陳釀、過濾以及勾兌之后而得到的一種烈性酒精飲料。與白蘭地（以葡萄為原料）、威士忌（以大麥為原料）以及伏特加一起被公認為世界四大蒸餾酒。
我國作為蔗糖產銷大國，朗姆酒生產卻一直是一個空白。
任何行業(yè)的“空白點”，往往就是行業(yè)的制高點。廣西農墾率先發(fā)力，本著“統(tǒng)一運作，集中加工，分步推進，文化先行”的原則，繼續(xù)加快推進朗姆酒項目的各項工作。未來幾年，廣西朗姆酒發(fā)展規(guī)劃將分朗姆酒生產基地、昌菱朗姆酒陳釀基地、昌菱橡木桶生產基地、昌菱朗姆小鎮(zhèn)及南寧九曲灣朗姆酒莊五大部分工程進行打造。利用昌菱制糖有限公司位居國家級4A級風景區(qū)十萬大山森林公園獨特的地理氣候條件，對該公司酒精生產線進行改造，引進朗姆酒生產技術和設備，投資興建年產1萬噸朗姆酒項目，并于去年建成投產，生產出基酒1157噸；朗姆酒橡木桶生產車間正在進行規(guī)劃設計，將于2012年8月底前動工。同時，以朗姆酒項目為契機，掘朗姆酒項目群以及朗姆酒的衍生產品，計劃投資5億元，將旅游休閑、制糖及朗姆酒文化體驗，覆蓋延伸到制造加工業(yè)、危舊房改造、城鎮(zhèn)建設、工業(yè)觀光、旅游觀光等，打造一個廣西首家集生產、休閑、旅游觀光、體驗品位生活于一體的特色朗姆小鎮(zhèn)——廣西生態(tài)工業(yè)旅游第一鎮(zhèn)。目前朗姆小鎮(zhèn)已開工建設，力爭三年內完工。
“文化交融的夢想之地、異國情韻的邂逅之旅”，這是朗姆小鎮(zhèn)的形象定位。項目將依托制糖業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展戰(zhàn)略，通過市場導向和資源的合理配置，整合上思縣、防城港市現(xiàn)有的旅游、基礎設施等資源，利用朗姆酒和制糖生產工業(yè)旅游拉動和促進朗姆小鎮(zhèn)發(fā)展，協(xié)調發(fā)展循環(huán)經濟，積極延伸產業(yè)鏈。
小鎮(zhèn)將推廣與打造“朗姆、甜糖、農墾、生態(tài)”四大特色品牌。將外來文化（朗姆酒文化、歸僑文化）與本土文化（包含制糖文化、農墾文化、知青文化）進行有機融合，以酒帶鎮(zhèn)，建鎮(zhèn)促酒。小鎮(zhèn)將設置以朗姆酒生產線參觀區(qū)、品嘗展示街、體驗商業(yè)街以及朗姆酒集散中心（DIY制糖中心）為主的朗姆小鎮(zhèn)中心街區(qū)，以及包括歸僑文化園、知青文化園、農民禮堂、農墾藝術園在內的農墾文化園區(qū)兩大部分。屆時，步入朗姆小鎮(zhèn)，你不僅可以了解到制糖業(yè)的歷史，朗姆酒的知識，農墾熱血知青、華僑艱辛創(chuàng)業(yè)的歷程，參觀到朗姆酒和蔗糖制作生產的過程，徜徉在蔗海風光、碧水藍天的同時，還能親身參與到手工糖、藝術糖以及糖包裝的打造過程中，DIY出屬于自己的獨一無二的糖產品。
還只是展開朗姆小鎮(zhèn)的規(guī)劃藍圖，仿佛就令人能嗅到朗姆酒的芬芳，體會到朗姆小鎮(zhèn)的風情。
展一份滿載希望的農墾糖業(yè)藍圖
“明者因時而變，知者隨事而制?！备鶕灾螀^(qū)黨委、政府的部署和廣西農墾工委的要求，2011年，新一屆農墾糖業(yè)集團班子提出了舉集團之力，依托自有資源優(yōu)勢，著力轉變經濟發(fā)展方式，抓好產業(yè)鏈延伸，大力發(fā)展循環(huán)經濟，不斷搶占行業(yè)制高點，不斷增強經濟發(fā)展后勁，力爭用4年時間完成經營總收入100億元，實現(xiàn)經營總收入翻番，再造一個糖業(yè)集團的目標。換句話說，農墾糖業(yè)集團要在投入10億元左右的情況下，花4年時間，采取并購方式，努力變成產值達到100億元的大型企業(yè)集團。
100億元的奮斗目標提出了，砥礪奮進的舉措隨之要扎實跟進。
對應100億元的目標，糖業(yè)集團提出，在未來4年內打好提升綜合競爭力的“三大攻堅”和“6+1”戰(zhàn)役。“三大攻堅”即達產攻堅、新產品攻堅、新項目攻堅；“6+1”戰(zhàn)役即榨季生產管理、酒業(yè)生產、精制糖項目、基地建設、生物有機肥項目、海外項目的儲備與推進，外加一個無形戰(zhàn)役——糖業(yè)集團上市工作的推進。
這是一場足見真功夫的大會戰(zhàn)。把大會戰(zhàn)的每一個戰(zhàn)役聯(lián)系起來，正切中糖業(yè)的產供銷鏈條要害，每一場戰(zhàn)役的背后都指向一個目標——實現(xiàn)擴本增效，增強競爭力，搶占行業(yè)制高點。為了打好這場大會戰(zhàn)，糖業(yè)集團明確了每個戰(zhàn)役的指揮長、戰(zhàn)役的主攻方向，而且目標落實到位，責任明確到人，指標加以量化，讓全體員工明確了奮斗方向和目標。
眾志成城。2011 ~ 2012年榨季，農墾糖業(yè)集團共榨蔗515.39萬噸，在全區(qū)十大制糖集團中排名第三；實際平均日榨蔗量53457噸；產混合糖627441噸，產糖量排全國第三；混合產糖率12.17%；噸糖平均銷售價格位列全區(qū)第二；原料蔗種植面積同比增加4.91%；甘蔗平均畝產位居在全區(qū)十大制糖集團之首。
一個漂亮的開門紅
良好的開局為藍圖實現(xiàn)夯實了基礎。在提到糖業(yè)集團的未來規(guī)劃，算到新上馬的幾個項目的經濟賬時，糖業(yè)集團公司總經理梁詠誠信心滿滿、胸有成竹：糠醛項目達產后可實現(xiàn)年經營收入1.2億元、利稅4000萬元；朗姆酒項目每年可生產1萬噸朗姆酒，預計營業(yè)收入可達10億元，年利潤總額2.6億元；年產9.5萬噸漂白蔗渣漿工程項目可實現(xiàn)年經營收入6億元、利稅1.2億元；20萬噸高級文化紙項目投產后，將實現(xiàn)經營總收入11億元、利稅1.2億元；年產2萬噸木糖、木糖醇聯(lián)產2千噸Ｌ－阿位伯糖項目達產后年產值可達5億元以上，到時候1噸甘蔗能創(chuàng)造出1萬元左右的價值。
這一系列糖業(yè)循環(huán)經濟項目的建成達產，標志著廣西農墾糖業(yè)集團在高附加值糖業(yè)綜合利用方面全面開花，對引領廣西制糖業(yè)大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)經濟具有深遠意義。
讓每一根甘蔗“從頭甜到尾”，一幅充滿希望的廣西農墾糖業(yè)藍圖正在徐徐展開。
（作者單位：廣西農墾報社）
責任編輯：蔡基松
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